HOBART 切肉機

 
>>產品簡介
•美國HOBART品牌。

•經濟實用為設計藍本,手推式300mm刀刃直徑切片機

•適合火腿切片或冰溫肉切片(0度至-2度),是日本料理店及餐飲店賺錢的好幫手。

>>產品資訊
1.配置以往只有在極高級切片機才會有的高系數安全裝備:
*厚薄定位板連鎖裝置
*托盤架連鎖裝置
*永固式護刀環,於操作或清潔時提供恆久保護

2.表現出眾與可靠實用:
*恆鋒的300mm碳鋼刀:超薄刀刃,無需經常磨礪
*匹配強勁恆式潤滑齒輪馬達

3.以操作安全、清潔方便及低維修率作為設計方針:
*頂置單觸式硼石磨刀器可拆卸、可浸洗,只需5秒鐘即可使刀刃鋒利無比
*底座以無縫整件式、經拋光處理的氧化鋁鑄造

4.方便簡易操作之設計:
*易調式之厚薄定位板,搭配壓紋設計方便食物輸送
*可調至15.8mm厚之切割

尺寸:570*530*470 mm
電壓:110V
馬達馬力:1/3HP
刀刃直徑:298mm
刀刃轉速:370 rpm 
售價:停產

功能:各種肉類切片工作,請冷凍在-3℃最適
被切材料:豬.牛.羊.火腿.高麗菜等.半冷凍肉類
適用對象:火鍋肉片商.自助火鍋店.小火鍋店.拉麵店.日式燒肉店.