Sammic 低溫烹調機
Sammic Smart-Vide 5
售價:45,000
Sa
mmic Smart-Vide 7
售價:55,000
Sammic Smart-Vide 9
售價:65,000
品牌簡介
Sammic 為西班牙老字號的廚房設製造品牌,已有長達 50 年的製造經驗,透過與廚師顧問 Fleischmann's Chef Group 合作,打造最適合專業廚房使用的相關設備。
產品線特色
1. 高達 ±0.1℃ 的溫度穩定性,溫度可控制範圍 5 - 95ºC,滿足您對於餐點品質一致的要求
2. 最大 56L 之容量,可同時烹煮高達 24 公斤之食材,有效節省廚房之人力與時間成本
3. 高效能循環加熱器,即使面對大量食材或關閉電源,仍大幅縮短再次加熱時間
4. 觸控式面板,友善的操作方式讓初次使用的人也能輕鬆上手,降低訓練成本
產品特性
1. 產品性能與其他規格相似,主要差別在容量與輸出功率
2. 容量較其他規格小,適合出餐量的廚房使用
3. 輸出功率教其他規格小